På bilden syns kirskål, kärleksört, gullvivor, löktrav, spansk körvel. Man kan även skymta lite granskott och rabarber. Observera för att plocka granskott måste man ha markägarens tillstånd!
I helgen plockade jag en hel korg fylld med gratismat! Häggblommorna har lagts i en burk tillsammans med vitvinsvinäger och en skvätt vitt vin, nu ska burken bara stå och gosa till sig ett par veckor i ett soligt fönstret – sen får vi se om jag lyckats fånga in våren i en burk! Granskotten ligger varvade med socker i en burk och väntar på att bli hostmedicin. Gullvivorna är förvandlade till gullvivesocker enligt Gittos recept och ikväll så äter vi upp kirskål, löktrav och kärleksört. Rapport utlovas senare!
Häggblommor
